Baobab - der Lebensbaum

Baobab wird in Afrika seit mehreren Hundert Jahren als Ressource für Wohlbefinden und Gesundheit gebraucht. Baobab ist in der Savanne beheimatet. Der Name Baobab stammt aus dem arabischen Begriff bu hibab und bedeutet Frucht mit vielen Samen.

Die Samen und das Fruchtfleisch werden in Afrika als Lebensmittel konsumiert. Die Einheimischen verwendent hierbei das Fruchtfleisch zur Herstellung vo Fruchtsäften oder Süssigkeiten. Aber auch Brei oder Saucen können damit zubereitet werden. Beim Backen kann das Baobab-Fruchtfleisch als Sahne-Ersatz benötigt werden.

In Afrika wird Baobab auch Apothekerbaum genannt, da die Früchte, aber auch die restlichen Bestandteile des Affenbrotbaums medizinisch eingesetzt werden. Im Fruchtfleisch finden sich hohe Dosen an Vitamin C (ca. 300mg pro 100g), also höher als bei Preiselbeeren oder Orangen.
 
Baobab Fruchtpulver 400g
Die hohen Werte an Ballaststoffen und Vitamin C machen aus Nutriforce BAOBAB FRUIT POWDER eine der interessantesten Nahrungsergänzungen.
Der Affenbrotbaum (Baobab), welcher in Afrika als Baum des Lebens bezeichnet wird, ist ein einzigartiger Baum, der in seinem Stamm Wasser speichert, mehrere hundert Jahre alt wird und fast ein Jahrzehnt braucht, bis er zum ersten Mal Blüten treibt.

Die Frucht ist ein unvergleichbarer Vitamin-C Spender (enthält 3-mal mehr Vitamin C als eine Orange). Die afrikanische Bevölkerung setzt die Frucht seit Urzeiten als wichtiges Nahrungs- und Heilmittel ein.
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